Για τους λάτρεις του κρασιού το Nobility Santorini Tours σας προσφέρει τη μοναδική εμπειρία να γευτείτε τα τοπικά κρασιά στα 3 πιο γραφικά οινοποιεία της Σαντορίνης.
Δοκιμάστε τα καλύτερα και βραβευμένα κρασιά του νησιού από αμπελώνες που φύονται σε ηφαιστειογενή εδάφη, μαθαίνοντας ταυτόχρονα την ιστορία τους.
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ. Πρώτη στάση της εκδρομής είναι το οινοποιείο Κουτσογιαννόπουλος. Είναι το Μοναδικό Υπόσκαφο Μουσείο Οίνου στην Ελλάδα και βρίσκεται 8 μέτρα κάτω από τη γη. Έχει σχήμα λαβύρινθου και μήκος 300 μ. Το Μουσείο παρουσιάζει την ιστορία του κρασιού και τη ζωή του Σαντορινιού αμπελουργού από το 1660. Ο επισκέπτης περιηγείται στο χώρο βλέποντας αναπαραστάσεις της ιστορίας του κρασιού. Διατίθεται Αυτόματη Ακουστική Ξενάγηση σε 14 γλώσσες. Στο τέλος ο επισκέπτης έχει τη δυνατότητα να δοκιμάσει τέσσερα από τα καλύτερα κρασιά που παράγει σήμερα το οινοποιείο, στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο γευσιγνωσίας. Ολοκληρώνοντας, ο επισκέπτης κρατά στη μνήμη του όλη τη γνώση από το ταξίδι του στο παρελθόν.
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΑΡΓΥΡΟΥ. Το κτήμα Αργυρός ιδρύθηκε το 1903 και διευθύνεται από τον Matthew Argyros που ανήκει στην 4η γενιά οινοποιών. Έχοντας τη βάση του στην Επισκοπή της Σαντορίνης, το οινοποιείο διαθέτει 120ha αμπέλια με φυτά μέσης ηλικίας 70 ετών, συμπεριλαμβανομένων μερικών από τα παλαιότερα αμπέλια του νησιού τα οποία είναι άνω των 200 ετών. Με ιστορία που χρονολογείται από τους προηγούμενους δύο αιώνες, το Κτήμα Αργυρός έχει εξελιχθεί με τους καιρούς. Το οινοποιείο στεγάζεται σε ένα νεόκτιστο κτίριο, το οποίο βρίσκεται στην καρδιά των αμπελώνων.
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΒΕΝΕΤΣΑΝΟΣ. Τέλος η εκδρομή καταλήγει στο οινοποιείο Βενετσάνος. Το οινοποιείο Βενετσάνος βρίσκεται ακριβώς πάνω από το λιμάνι του Αθηνιού, με θέα την μαγευτική καλντέρα της Σαντορίνης. Χτίστηκε το 1947 από την οικογένεια Βενετσάνου και έγινε το πρώτο βιομηχανικό οινοποιείο στο νησί. Το πιο χαρακτηριστικό του γνώρισμα είναι ο δομικός σχεδιασμός, ο οποίος χρησιμοποίησε ουσιαστικά τη βαρύτητα, διευκολύνοντας την ενεργειακή απόδοση, σε μια εποχή όπου η πρόσβαση σε ηλεκτρισμό και άλλες πηγές ενέργειας ήταν πολύ περιορισμένη. Το οινοποιείο χτίστηκε με μη συμβατικό τρόπο και είναι κατασκευασμένο από πάνω προς τα κάτω. Στο χώρο του οινοποιείου σήμερα σας προσφέρεται η ευκαιρία να περπατήσετε και να ανακαλύψετε την ιστορία και την παράδοση καθώς και τις νέες τεχνικές παραγωγής κρασιού. Μπορείτε να κάνετε μια λεπτομερή περιήγηση στους χώρους του οινοποιείου από το εξειδικευμένο προσωπικό του και να γευτείτε μερικά από τα εξαιρετικά κρασιά του.